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豆奶飲料
發(fā)布時(shí)間：2019-08-26 15:45:57點(diǎn)擊：2673
豆奶飲料
豆奶的營(yíng)養價(jià)值極高，他作為一種新興的營(yíng)養食品，以其均衡的營(yíng)養成分、細膩的口感、食用方便，正受到越來(lái)越多的消費人群的喜愛(ài)與認可。豆奶飲料之所以那么受歡迎，是因為它獨特的營(yíng)養價(jià)值，豆奶飲料與傳統豆漿的區別：
1.衛生狀況的差別 豆奶采用先進(jìn)的設備，全部加工過(guò)程都在密封無(wú)菌的環(huán)境下進(jìn)行，更大程度的保證了成品的衛生性。
2.加工工藝上的差別 普通豆漿由于加工工藝上的缺陷，存有大量凝血素、胰蛋白酶抑制劑、甲狀腺素等抗營(yíng)養因子，這些營(yíng)養因子不僅造成營(yíng)養吸收率低下，而且抗營(yíng)養因子很容易造成食物中毒。
3.口感上的差別 豆漿由于加工上的原因，口感比較粗糙。豆奶飲料經(jīng)過(guò)粗磨、細磨和兩次均質(zhì)，口感細膩。
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